Acker Österreich
„Für eine Generation, die weiß, was sie isst.“
Das gemeinnützige Sozialunternehmen Acker Österreich arbeitet an der Schnittstelle von Bildung, Landwirtschaft, Umwelt und Ernährung. Im Zentrum unserer Tätigkeit stehen die ganzjährigen Bildungsprogramme GemüseAckerdemie und AckerRacker. Auf dem eigenen Acker in der Schule und im Kindergarten erleben Kinder und Jugendliche unmittelbar,
woher das Essen auf unseren Tellern kommt und wie viele Ressourcen in frischen Lebensmitteln stecken.
Unser Ziel ist es, das Bildungssystem bis 2030 so mitzugestalten, dass jedes Kind mindestens ein Jahr lang den Wachstums- und Wertschöpfungsprozess des Anbaus von Gemüse erfährt. Ähnlich wie andere Lernorte, etwa die Turnhalle oder der Werkraum, soll auch der Acker ein fester Bestandteil in der Schule und im Kindergarten werden. – Denn Kinder und Jugendliche haben immer weniger Kontakt zur Natur und zur Lebensmittelproduktion und wissen oft nicht mehr, wo unsere Nahrungsmittel herkommen.
Kontakt:
Acker Österreich gemeinnützige GmbH
4786 Brunnenthal, Teichweg 10
+43699/170 968 63